หน่อไม้ฝรั่งผัดเห็ดหอม

เครื่องปรุง

หน่อไม้ฝรั่ง 10 ต้น

เห็ดหอมปรุงรส 4 ดอก

เห็ดฟาง 100 กรัม

แป้งสาลี 1-2 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา

ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำ 1/2 ถ้วย

น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ


วิธีทำ

1. ล้างเห็ดฟาง เฉือนโคนที่สกปรกออก ผ่าครึ่ง ล้างหน่อไม้ฝรั่งหั่นท่อนสั้น

2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำ 1 ถ้วย เกลือป่น 1/2 ช้อนชา พอเดือดใส่หน่อไม้ฝรั่ง ลวกให้สุก ตักใส่จานไว้

3. ใส่น้ำมันในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่เห็ดหอม เห็ดฟาง น้ำ ซีอิ๊วขาว น้ำตาล

4. ละลายแป้งสาลีกับน้ำใส่ ผัดสักครู่จนข้นดี ตักราดบนหน่อไม้ฝรั่งที่ใส่จานไว้

0
1.1K
ไส้อั่วชาวเหนือ

ไส้อั่วชาวเหนือ

1654918052.jpg
mindcyber
2 years ago

น้อมแนะควรเคารพบูชา เทพเจ้าผีสางเทวดา

1654918052.jpg
mindcyber
8 months ago

กฎสวรรค์หมวดเมตตา

1654918052.jpg
mindcyber
2 years ago

เส้นทางอริยะ ตอนที่ 7

1654918052.jpg
mindcyber
4 months ago

คัมภีร์ปลุกชาวโลก

โดยเทพเจ้าแห่งความซื่อสัตย์ พระเจ้ากวนอู (เง็ก เซียน ฮ่อง เต้ )

1654918052.jpg
mindcyber
1 month ago