ค้นพบหนังสือและบทความ
ที่เปลี่ยนมุมมองของคุณ

ต้มยำปลากระพงเจ

ส่วนผสม ปลากระพงเจ หรือปลาเจ ชนิดอื่นก็ได้ 1 ขีด เห็ดฟาง 2 ขีด (ถ้าดอกใหญให้ผ่าเป็น 2 ซีก ดอกเล็กใส่ไปทั้งดอก (แต่ต้องล้างให้สะอาดก่อน) ตะใคร้ 1 ต้น (หั่นบางๆ จะให้ดีต้องเลือกที่อ่อนๆ) ข่าอ่อน 2-3 หัว หั่นบางๆ...