เนื้อแดดเดียวเจ

ส่วนประกอบ

ก้านเห็ดหอมแห้งแช่น้ำให้พอง 2 ถ้วย

เครื่องปรุง

ซีอิ้วดำหวาน 1 ช้อนโต๊ะ

ซอสถั่วเหลืองปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ

เกลือป่น 1 ช้อนชา

น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

ลูกผักชี 1 ช้อนชา


วิธีทำ

นำก้านเห็ดหอมที่แช่น้ำแล้วมาทุบให้แบน ลูกผักชีโขลกพอแตก ผสมเครื่องปรุงทั้งหมด แล้วเติมน้ำ 1 ถ้วย เทน้ำเครื่องปรุงลงบนก้านเห็ดหอม โรยลูกผักชีคลุกให้ทั่ว แล้วหมักไว้สัก 1 ชั่วโมง ตั้งกระทะน้ำมันพอร้อน นำเอาเห็ดที่หมักแล้วลงทอดพอเหลือง ตักขึ้นไว้บนตะแกรง รับประทานกับข้าวหุงหรือกับข้าวต้มก็ได้

0
1.1K

ครั้งที่ 33 ตอน ท่องแดนพร่าหัวใจนรกน้อย ครั้งที่ 2

1654918052.jpg
mindcyber
8 months ago

วิทยาคม

กิ้วเทียงเฮี้ยงนึ่ง

1654918052.jpg
mindcyber
1 year ago

เป็นพุทธะทันทีกตัญญูก่อน

เซียนฮั้งเซียงจื้อ

1654918052.jpg
mindcyber
2 years ago
ตังโอ๋ผัดน้ำมันเห็ดหอม

ตังโอ๋ผัดน้ำมันเห็ดหอม

1654918052.jpg
mindcyber
2 years ago

หนี้กรรมเกิดจากจิต

โดย เซียนฮั่งเจ็งหลี

1654918052.jpg
mindcyber
1 month ago