คลังความรู้ MindCyber

บทความที่คัดสรร
เพื่อชีวิตที่ดีขึ้น

สำรวจธรรมะ ปัญญา สุขภาพ การพัฒนาตนเอง และเรื่องราวที่ช่วยเปิดมุมมองใหม่

พระโอวาท
บทความเด่น

สามบริสุทธิ์ สี่เที่ยงตรง

ทุกคนที่ก้าวเข้ามาสู่อาณาจักรธรรม เมื่อได้มาศึกษาแล้วจะต้องรู้จักและเข้าใจ ในการปฏิบัติตน ให้ถูกต้องตามพุทธวินัย มีเรื่องสำคัญอยู่เรื่องหนึ่งที่ทุกคนจะต้อง เข้าใจ และนำไปปฏิบัติได้เป็นอย่างดีด้วย คือ สามบริสุทธิ์ สี่เที่ยงตรง องค์ประทานคุมสอบสามภูมิ ประทานพระโ...

อ่านบทความ
เรื่องใหม่จากชุมชน

บทความล่าสุด

2035 บทความ

เมนูอาหารเจ&มังสวิรัติ

สะตอผัดเครื่องแกง

เครื่องปรุง สะตอแกะเม็ด 200 กรัม แครอทหั่นเป็นแผ่นสี่เหลี่ยม 1 ช้อนโต๊ะ เห็ดฟาง 100 กรัม โปรตีนเกษตร 5 ชิ้น น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา ซีอิ๊วข...

อ่านต่อ
เมนูอาหารเจ&มังสวิรัติ

หน่อไม้ฝรั่งผัดเห็ดหอม

เครื่องปรุง หน่อไม้ฝรั่ง 10 ต้น เห็ดหอมปรุงรส 4 ดอก เห็ดฟาง 100 กรัม แป้งสาลี 1-2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ น...

อ่านต่อ
เมนูอาหารเจ&มังสวิรัติ

หมูหวานเจ

เครื่องปรุง โปรตีนเกษตรเม็ดกลางแช่น้ำแล้ว 2 ถ้วย น้ำตาล 1/2 ถ้วย ซีอิ้วขาว 1/4 ถ้วย ซีอิ้วดำ 1 ช้อนชา งาคั่วบดแล้ว 2 ช้อนโต๊ะ พริกไทย 1...

อ่านต่อ
เมนูอาหารเจ&มังสวิรัติ

เห็ดผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

เครื่องปรุง เห็ดฟาง 100 กรัม เห็ดหอมปรุงรส 3 ดอก เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 100 กรัม พริกชี้ฟ้าแห้ง 3 เม็ด พริกชี้ฟ้ าแดงหั่นตามยาว 1 เม็ด น้ำต...

อ่านต่อ
เมนูอาหารเจ&มังสวิรัติ

เห็ดหอมราดซอส

เครื่องปรุง เห็ดหอมปรุงรส 6 ดอก เห็ดฟางสับละเอียด 200 กรัม เต้าหู้ขาวชนิดแข็งสับละเอียด 1 แผ่น ผักกาดขาว 1 ต้น พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเป็นเส้...

อ่านต่อ
เมนูอาหารเจ&มังสวิรัติ

สเต็กเต้าหู้ราดซอสเห็ดเจ

เครื่องปรุง เต้าหู้เนื้อแข็ง 1-2 ชิ้น เห็ดหอมสด เห็ดเปาฮื้อประมาณ 100 กรัม น้ำตาลทราย 1-2 ช้อนชา เกลือเล็กน้อย แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ ผ...

อ่านต่อ
เมนูอาหารเจ&มังสวิรัติ

เห็ดหูหนูผัดขิง

เครื่องปรุง เห็ดหูหนู 100 กรัม เห็ดหอมปรุงรส 3 ดอก เห็ดฟาง 3 ดอก พริกเหลือง 2 เม็ด ขิงซอย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา เกลือป่น 1/2 ช...

อ่านต่อ
เมนูอาหารเจ&มังสวิรัติ

ผัดเปรี้ยวหวาน

ส่วนประกอบ พริกหยวก หรือพริกหวาน 2 ผล แตงกวา 3 ผล สับปะรด 1/4 ผล กระหล่ำปลีหรือกระหล่ำดอก 1 หัว มะเขือเทศ 2 ผลใหญ่ เต้าหู้ขาวอย่างแข็งต...

อ่านต่อ
เมนูอาหารเจ&มังสวิรัติ

ผักกวางตุ้งราดหน้า

เครื่องปรุง ผักกวางตุ้งเฉพาะก้านลวกสุก 1 ถ้วย เห็ดหอมปรุงรสหั่น 3 ดอก เห็ดฟางผ่าครึ่ง 1/4 ถ้วย ลูกชิ้นกุ้งเจ 1/4 ถ้วย ฟองเต้าหู้แช่น้ำใ...

อ่านต่อ
เมนูอาหารเจ&มังสวิรัติ

ผักกาดดองผัดมะเขือเทศ

เครื่องปรุง ผักกาดดองชนิดเปรี้ยวหั่นชิ้นเล็ก 1 ถ้วย มะเขือเทศ 1 ลูก เห็ดหอมปรุงรส 2 ดอก เห็ดฟาง 4 ดอก น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1...

อ่านต่อ
เมนูอาหารเจ&มังสวิรัติ

ผัดผักบุ้งขี้เมา

เครื่องปรุง ผักบุ้งจีน 100 กรัม พริกขี้หนูแดง 5 เม็ด น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา เต้าเจี้ยว 1 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน...

อ่านต่อ
เมนูอาหารเจ&มังสวิรัติ

ผัดกระเพราเห็ดข้าวโพดอ่อน

ส่วนประกอบ เห็ดฟางเลือกดอกใหญ่ๆ 1 ถ้วย พริกเหลือง 7 เม็ด ข้าวโพดอ่อน 1 ถ้วย ใบกระเพราเด็ดเป็นใบ 1/2 ถ้วย พริกชี้ฟ้าเขียวแดง 2 เม็ด งาขา...

อ่านต่อ