ข้าวยำปักษ์ใต้ สูตรเด็ดป้าสายหยุด
เครื่องปรุง 1.ข้าวสวย (ข้าวกล้อง) 1 ถ้วย 2.ถั่วงอกเด็ดห่าง 150 กรัม 3.มะพร้าวคั่ว 70 กรัม 4.สะตอหั่นเล็กๆ 25 กรัม 5.น้ำตาลปีบ 70 กรัม 6...
อ่านต่อ →สำรวจธรรมะ ปัญญา สุขภาพ การพัฒนาตนเอง และเรื่องราวที่ช่วยเปิดมุมมองใหม่
ทุกคนที่ก้าวเข้ามาสู่อาณาจักรธรรม เมื่อได้มาศึกษาแล้วจะต้องรู้จักและเข้าใจ ในการปฏิบัติตน ให้ถูกต้องตามพุทธวินัย มีเรื่องสำคัญอยู่เรื่องหนึ่งที่ทุกคนจะต้อง เข้าใจ และนำไปปฏิบัติได้เป็นอย่างดีด้วย คือ สามบริสุทธิ์ สี่เที่ยงตรง องค์ประทานคุมสอบสามภูมิ ประทานพระโ...
อ่านบทความ2035 บทความ
เครื่องปรุง 1.ข้าวสวย (ข้าวกล้อง) 1 ถ้วย 2.ถั่วงอกเด็ดห่าง 150 กรัม 3.มะพร้าวคั่ว 70 กรัม 4.สะตอหั่นเล็กๆ 25 กรัม 5.น้ำตาลปีบ 70 กรัม 6...
อ่านต่อ →เครื่องปรุง มะเขือเขียว 6 ผล เห็ดฟางลวกสุกสับละเอียด 1 ถ้วย น้ำพริกเผาเจ 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วขาว 1/4 ถ้วย น้ำมะนาว 1/4ถ้วย น้ำตาล 2 ช้อนโต...
อ่านต่อ →ส่วนประกอบ แป้งหมึ่กึง 1 ถ้วย เห็ดหอมปรุงรส 2 ดอก เห็ดฟาง 100 กรัม เห็ดนางฟ้า 4 ดอก ผักคะน้าหั่นชิ้นใหญ่ 4 ต้น แป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะ น้ำต...
อ่านต่อ →ส่วนผสม ปลากระพงเจ หรือปลาเจ ชนิดอื่นก็ได้ 1 ขีด เห็ดฟาง 2 ขีด (ถ้าดอกใหญให้ผ่าเป็น 2 ซีก ดอกเล็กใส่ไปทั้งดอก (แต่ต้องล้างให้สะอาดก่อน)...
อ่านต่อ →ส่วนผสม 1. พริกขี้หนู 1 ขีด 2. หนำเลี้ยบประมาณ 10-15 ลูก 3. มะนาว 3-5 ลูก 4. น้ำตาลปี๊บ 1-2 ถ้วยตวง 5. มะเขือพวง 6. ซีอิ้วขาวพอประมาณ ว...
อ่านต่อ →ส่วนผสม เห็ดฟางหรือเห็ดอื่นๆ 1 ถ้วย พริกหนุ่ม(พริกชี้ฟ้าดิบ) 3 เม็ด ผักชี 1 ต้น น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1 ช้...
อ่านต่อ →เครื่องปรุง เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 1 ถ้วย คื่นฉ่าย 2-3 ต้น พริกชี้ฟ้าแดง 2-3 เม็ด เกลือ 1/2 ช้อนชา น้ำมันสำหรับทอด 2 ถ้วย วิธีทำ ตั้งกระทะใ...
อ่านต่อ →ส่วนประกอบ เส้นหมี่แช่น้ำให้นุ่ม 1/2 ถ้วย ผักบุ้งหั่นท่อนสั้น 2 ต้น ปลาหมึกเจหั่น 2 ชิ้น ปลาหมึกแช่เจหั่น 2 ชิ้น ลูกชิ้นปลา 2 ลูก เต้าห...
อ่านต่อ →ส่วนประกอบ เห็ดฟางหรือเห็ดนางฟ้าสับละเอียด 2 ถ้วย โปรตีนเกษตรแช่น้ำสับละเอียด 2 ถ้วย พริกแห้ง 10 เม็ด ข่า 1 หัว ตะไคร้ 2 ต้น ใบมะกรูด 5...
อ่านต่อ →ส่วนประกอบ มะระจีน 1 ลูก เกี้ยมไฉ่ 500 กรัม เต้าหู้ขาวชนิดอ่อน 1 แผ่น น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา น้ำ 2 ถ้วย น้ำมันพืช 2 ถ้วย วิธีทำ 1. ล้างมะร...
อ่านต่อ →ส่วนผสม มันฝรั่งปอกเปลือก 5 หัว มาการีน 2 ช้อนโต๊ะ แครอท 6 หัว ถั่วฝักยาว 10 ฝัก เมล็ดถั่วลันเตา 1/2 ถ้วย ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ ซอสถั่วเ...
อ่านต่อ →