คลังความรู้ MindCyber

บทความที่คัดสรร
เพื่อชีวิตที่ดีขึ้น

สำรวจธรรมะ ปัญญา สุขภาพ การพัฒนาตนเอง และเรื่องราวที่ช่วยเปิดมุมมองใหม่

พระโอวาท
บทความเด่น

สามบริสุทธิ์ สี่เที่ยงตรง

ทุกคนที่ก้าวเข้ามาสู่อาณาจักรธรรม เมื่อได้มาศึกษาแล้วจะต้องรู้จักและเข้าใจ ในการปฏิบัติตน ให้ถูกต้องตามพุทธวินัย มีเรื่องสำคัญอยู่เรื่องหนึ่งที่ทุกคนจะต้อง เข้าใจ และนำไปปฏิบัติได้เป็นอย่างดีด้วย คือ สามบริสุทธิ์ สี่เที่ยงตรง องค์ประทานคุมสอบสามภูมิ ประทานพระโ...

อ่านบทความ
เรื่องใหม่จากชุมชน

บทความล่าสุด

2035 บทความ

เมนูอาหารเจ&มังสวิรัติ

ผัดจับฉ่าย

เครื่องปรุง กะหล่ำดอกหัวเล็ก 1/2 หัว ผักกาดขาวต้นเล็ก 1 ต้น ผักกวางตุ้ง 1 ต้น ผักโขมจีน 1 ต้น เต้าหู้เหลืองแห้งทอดกรอบ 5 ชิ้น ฟองเต้าหู...

อ่านต่อ
เมนูอาหารเจ&มังสวิรัติ

ผัดถั่วลันเตาข้าวโพดอ่อน

เครื่องปรุง ถั่วลันเตา 100 กรัม ข้าวโพดอ่อน 100 กรัม เห็ดหอมปรุงรส 2 ดอก เห็ดฟาง 5 ดอก มะเขือเทศสีดา 4 ลูก ก้งเจ ปลาหมึกเจ รวมกัน 1/4 ถ...

อ่านต่อ
เมนูอาหารเจ&มังสวิรัติ

ผัดผักรวมมิตร

ส่วนประกอบ เห็ดฟางผ่าครึ่งดอก 1/2 ถ้วย กะหล่ำปลีหั่นหยาบ 1 หัว ดอกกระหล่ำตัดพอคำ 1 หัว ถั่วลันเตา 1/2 ถ้วย ถั่วงอก 1/2 ถ้วย แครอทผ่าครึ...

อ่านต่อ
เมนูอาหารเจ&มังสวิรัติ

ผัดเผ็ดปลาดุกเจ

ส่วนประกอบ ใช้เต้าหู้ขาวอย่างแข็ง 2 ก้อน ถั่วฝักยาว 1/2 ถ้วย เห็ดนางฟ้าหรือเห็ดฟาง 1/2 ถ้วย พริกชี้ฟ้าสุกสีเหลืองหรือแดง 3 เม็ด สาหร่าย...

อ่านต่อ
เมนูอาหารเจ&มังสวิรัติ

ถั่วแขกผัดเห็ด

เครื่องปรุง ถั่วแขก 100 กรัม เห็ดหอมปรุงรส 3 ดอก เห็ดฟาง 4 ดอก แครอทหั่นท่อนยาว 1/2 ถ้วย ฟองเต้าหู้แช่น้ำ 1/4 ถ้วย น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนช...

อ่านต่อ
เมนูอาหารเจ&มังสวิรัติ

ถั่วพูผัดเห็ดหอม

เครื่องปรุง ถั่วพู 100 กรัม เห็ดหอมปรุงรส 3 ดอก แครอทฝานบาง ๆ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 1-2 ช้อนโต๊ะ น้ำซุปผัก 3 ช้อนโต๊...

อ่านต่อ
เมนูอาหารเจ&มังสวิรัติ

น้ำแดงรวมมิตร

ส่วนประกอบ ผักกาดขาวเด็ดเป็นใบลวก 1 ต้น ข้าวโพดอ่อนลวก 10 ฝัก หน่อใม้ฝรั่งลวก 10 ต้น หมึ่กึงสำเร็จต้มสุกหั่นชิ้นพอคำ 1/2 ถ้วย เห็ดฟางผ่...

อ่านต่อ
เมนูอาหารเจ&มังสวิรัติ

บวบกลมผัดหมี่กึง

เครื่องปรุง บวบกลม 2 ลูก หมี่กึงสำเร็จหั่นชิ้นพอคำ 1/2 ถ้วย พริกชี้ฟ้าเหลืองหั่นเฉียง 1 เม็ด น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 2-3 ช้อนโต...

อ่านต่อ
เมนูอาหารเจ&มังสวิรัติ

บวบผัดข้าวโพดอ่อน

เครื่องปรุง บวบเหลี่ยม 2 ลูก ข้าวโพดอ่อน 6 ฝัก เห็ดหอมปรุงรส 2-3 ดอก หมี่กึงสำเร็จหั่นชิ้นพอคำ 1/2 ถ้วย พริกชี้ฟ้าเหลืองหั่นเฉียง 1-2 เ...

อ่านต่อ
เมนูอาหารเจ&มังสวิรัติ

บะหมี่เจผัดผักกระเฉด

เครื่องปรุง บะหมี่เจ 1 ถ้วย เห็ดหอมปรุงรสสับ 2 ดอก เห็ดฟางสับ 3 ดอก เต้าหู้เหลืองชนิดแข็งหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก 2 ช้อนโต๊ะ แครอทหั่นเป็นเส้...

อ่านต่อ
เมนูอาหารเจ&มังสวิรัติ

บัวเสวย

เครื่องปรุง กะหล่ำปลี 1 หัว หมี่กึงสำเร็จหั่นชิ้นเล็ก 1/2 ถ้วย ข้าวโพดอ่อนหั่นท่อนสั้น 4 ฝัก มะเขือเทศหั่นชิ้นเล็ก 1 ลูก พริกหวานหั่นชิ...

อ่านต่อ
เมนูอาหารเจ&มังสวิรัติ

ใบปอทรงเครื่อง

เครื่องปรุง ใบปอ 100 กรัม เห็ดหอมปรุงรส 2 ดอก เต้าหู้ขาวชนิดแข็ง 1 เเผ่น แครอทหั่นสี่เหลี่ยม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา เต้าเจี้ยว...

อ่านต่อ