สำรวจธรรมะ ปัญญา สุขภาพ การพัฒนาตนเอง และเรื่องราวที่ช่วยเปิดมุมมองใหม่
203 บทความ
เมนูอาหารเจ&มังสวิรัติ
เครื่องปรุง ยอดมะพร้าว 200 กรัม เห็ดนางฟ้า 50 กรัม เห็ดฟาง 50 กรัม พริกแห้ง 6 เม็ด น้ำตาลปืบ 1 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1/2 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 2...
อ่านต่อ →
เมนูอาหารเจ&มังสวิรัติ
ส่วนประกอบ เต้าหู้ขาวชนิดแข็ง 1 แผ่น เต้าหู้พวงทอด 4 ชิ้น โปรตีนเกษตรแช่น้ำ 2 ชิ้น เห็ดหอมปรุงรส 2 ดอก เห็ดฟาง 4 ดอก ถั่วงอกเด็ดหางลวก...
อ่านต่อ →
เมนูอาหารเจ&มังสวิรัติ
ส่วนผสม เห็ดหอมแช่น้ำให้นิ่ม 8 ดอก เต้าหู้ขาวชนิดแข็ง 1 แผ่น แห้วปอกเปลือกหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก 5 หัว แครอทหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก 2 ช้...
อ่านต่อ →
เมนูอาหารเจ&มังสวิรัติ
ส่วนผสม เห็ดโคนหรือเห็ดบัว 3 ช้อนโต๊ะ เต้าหู้ยี้ 1 ก้อน มะเขือพวง 9 เม็ด เกลือป่น 1/2 ช้อนชา พริกชี้ฟ้า 6 เม็ด มะอึก 3 ลูก ส้มเหม็น 1 ล...
อ่านต่อ →
เมนูอาหารเจ&มังสวิรัติ
ส่วนผสม ฟัก น้ำหนัก 500 กรัม 1 ลูก เห็ดฟาง 100 กรัม ฟองเต้าหู้ 1 แผ่น ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ น้ำ 2 ถ้วย วิธีทำ 1. ปอก...
อ่านต่อ →
เมนูอาหารเจ&มังสวิรัติ
น้ำพริกตาแดง สูตร 1 ส่วนผสม พริกแห้งเม็ดใหญ่ 20 เม็ด กระปิเจ 1 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา น้ำต้มสุก 1/2 ถ้วย วิธี...
อ่านต่อ →
เมนูอาหารเจ&มังสวิรัติ
ส่วนผสม ใช้ซอสปรุงรสถั่วเหลือง 3 ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วขาว 1/2ถ้วย น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย วิธีทำ ใช้ซอสปรุงรสถั่วเหลือง 3 ช้อ...
อ่านต่อ →
เมนูอาหารเจ&มังสวิรัติ
เมนูอาหารเจ&มังสวิรัติ
ส่วนผสม น้ำมันพืช 1/2 ถ้วยตวง น้ำส้มสายชู 1/2 ถ้วยตวง น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1 ช้อนชา พริกไทยป่น 1 ช้อนชา มัสตาด 1/2 ช้อนชา วิธ...
อ่านต่อ →
เมนูอาหารเจ&มังสวิรัติ
ส่วนผสม ฟักทอง, ข้าวโพด, แครอทสุก ปั่นให้เหลวข้นๆ 1 ถ้วย น้ำมันพืช 6 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1 ช้อ...
อ่านต่อ →
เมนูอาหารเจ&มังสวิรัติ
ส่วนผสม 1.ขนมปังปอนด์ 1 แถว 2.โปรตีนป่น,เห็ดฟาง 2 ขีด 3.แป้งโกกิ 3 ช้อนโต๊ะ 4.รากผักชี 7 ราก 5.กระเทียม 7 กลีบ 6.พริกไทย 10 เม็ด 7.น้ำม...
อ่านต่อ →
เมนูอาหารเจ&มังสวิรัติ
เครื่องปรุง 1. เห็ดนางฟ้า 1/2 กก.(ถ้าดอกใหญ่ฉีกครึ่งถ้าดอกเล็กไม่ต้องฉีก) 2. ซอส 6 ช้อนโต๊ะ 3. พริกไทย 4. น้ำตาลปี๊บ วิธีทำ นำส่วนผสมทุ...
อ่านต่อ →