เครื่องปรุง 1. ขาเห็ดหอม 1/2 กก. 2. ซีอิ้ว 1-2 ช้อนโต๊ะ 3. เกลือ 1/2 ช้อนชา 4. น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ 5. ซอส 1-2 ช้อนโต๊ะ 6. พริกไทย 1/2 ช้อนชา วิธีทำ 1. แช่ขาเห็ดค้างคืน 1 คืนล้างให้สะอาดแล้วนำมาทุบ 2. ใส่ข้อ2-6 ชิมรสตามชอบ 3. ลงทอดในน้ำมันพอเหลืองตักขึ้นให้สะเด็ด...
เครื่องปรุง
1. ขาเห็ดหอม 1/2 กก.
2. ซีอิ้ว 1-2 ช้อนโต๊ะ
3. เกลือ 1/2 ช้อนชา
4. น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
5. ซอส 1-2 ช้อนโต๊ะ
6. พริกไทย 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
1. แช่ขาเห็ดค้างคืน 1 คืนล้างให้สะอาดแล้วนำมาทุบ
2. ใส่ข้อ2-6 ชิมรสตามชอบ
3. ลงทอดในน้ำมันพอเหลืองตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน
บันทึกไว้อ่านภายหลังหรือแบ่งปันให้คนที่คุณห่วงใย