เยื่อไผ่ตุ๋นเห็ดหอม

ส่วนผสม เยื่อใผ่แซ่น้ำให้นิ่ม 5 ชิ้น เห็ดหอมแช่น้ำให้นิ่ม 8 ดอก ซีอิ๊วขาว 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำซุปผัก 2 ถ้วย วิธีทำ 1. แบ่งเห็ดหอม 5 ดอกหั่นเป็นเส้นยาว ยัดใส่เป็นไส้เยื่อไผ่ 2. ใส่น้ำซุปลงในหม้อ ใส่เยื่อไผ่ เห็ดหอมที่เหลือ ใส่ซีอิ๊วขาวยกขึ้นตั้งไฟ 3. ตุ๋นประมาณ 1 ช...